一、借條未約定利息是否合法
借條未約定利息是合法的。深圳要債公司王總根據法律規定，借款合同對支付利息沒有約定的，視為沒有利息。但如果借款人在還款時自愿支付利息，且不損害國家、集體和第三人利益，法院一般會予以認可。不過，如果雙方在借款后約定了利息，那么就應按照約定履行。在實踐中，為避免日后因利息問題產生糾紛，最好在借條中明確約定是否有利息及利息的計算方式等相關內容。總之，借條未約定利息本身是合法的，但雙方可根據實際情況進行約定或補充約定。

在借條中，當事人之間通常會約定還款期限和違約責任。根據《中華人民共和國民法典》第五百七十七條，當事人不履行合同義務或履行合同義務不符合約定時，應當承擔違約責任，包括繼續履行、采取補救措施或賠償損失等。借條中的違約責任可以是繼續還款、支付逾期利息、違約金等。 如果借條中有關于違約責任的具體約定，如違約金的數額或損失賠償額的計算方法，那么違約方應當按照約定承擔相應的責任。如果違約金的數額低于實際造成的損失，債權人可以請求人民法院或仲裁機構增加違約金；如果違約金過高，違約方可以請求適當減少。

如果借條中沒有明確約定違約責任，或者約定不明確，當事人可以依據《中華人民共和國民法典》第五百八十五條的規定，請求人民法院或仲裁機構根據實際損失和公平原則確定違約責任。 綜上所述，借條中可以包含違約責任的約定，如果借條中沒有明確約定，當事人可以依據民法典的相關規定請求確定違約責任。

二、借條需要違約責任嗎
在借款協議中，當事人應明確約定還款日期及違約責任。根據《民法典》第五百七十七條，違約方需承擔包括繼續履行、補救措施和經濟賠償在內的責任。協議中可設定違約金或損失賠償計算方式，但若金額不合理，當事人可申請法院或仲裁機構調整。如協議未明確違約責任，可依《民法典》第五百八十五條請求司法機關根據實際情況和公平原則確定。總之，協議應詳盡約定違約責任，否則可依法尋求司法裁決。
《中華人民共和國民法典》第五百七十七條
當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、采取補救措施或者賠償損失等違約責任。

三、借條沒有約定違約責任有效嗎
借條未約定違約責任仍有效。借條是表明債權債務關系的書面憑證，其效力主要取決于借款事實的存在與否等。未約定違約責任并不影響借條本身的法律效力，借款人仍應按借條約定的還款期限等履行還款義務，出借人可通過訴訟等方式追討借款。
若借款人逾期還款，雖無明確違約責任約定，但出借人可依據法律規定，主張逾期利息等，以彌補自身損失。逾期利息一般按照年利率6%至15%左右計算，具體標準可根據法律規定及實際情況確定。
總之，借條未約定違約責任不影響其基本的債權債務關系效力，出借人仍可依法維護自身權益。對方欠錢不還，最好辦法就是委托專業深圳追債公司、深圳要債公司上門追討欠款。
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